Frango com queijo de cabra e mel com arroz e ervillhas

Ingredientes: 2 filés de peito de frango, queijo de cabra, mel, tomilho, arroz 7 cereais, mini ervilhas Modo de fazer: Deixar os frangos de molho no vinho branco por pelo menos 1 hora para amaciar. Abrir o peito ao meio para envelopar o queijo cabra e adicionar o tomilho (algumas folhinhas)e salgar. Fechar bem com palitos. Levar à frigideira e grelhar, na manteiga, com fogo baixo, os frangos com cuidado. Adicionar 1 xicara de café de vinho branco na frigideira e 2 colheres de sobremesa de mel. Continuar a grelhar para o frango ficar bem moreninho. Cozinhar o arroz 7 cereais como indicado na embalagem. As mini ervilhas são lavadas e limpas (cortar beiras e tirar os fios de cada lado). Refogá-las no óleo,sal, alho e cebola.