Salada com tomate caprese quente

Ingredientes: Alfaces variados, croutons (para a salada). Ingredientes para os tomates: cortar o tomate em rodelas e tirar as sementes. Num pirex, colocar os tomates, alternando com mussarela de búfala, folhinhas de manjericão e azeitonas pretas. Regar com azeite e levar ao forno por alguns minutos para derreter o queijo. Nao deixe o tomate amolecer.. Servir como entrada e adicionar folhinhas frescas de manjericão. Fonte:Greatest ever Salads