sábado, 20 de fevereiro de 2016

Hambúrguer de frango

Ingredientes (para um hambúrguer ): Meio filé de peito de frango passado no processador, cebola picada, sal, pimenta do reino, mostarda dijon e farinha de rosca. 
Modo de fazer: Misturar ao frango triturado a cebola picada, sal, pimenta do reino e uma colher de chá de mostarda. Misturar bem com as mãos . Amasse para dar o formato de hambúrguer.Por cima, apertando bem jogue farinha de rosca dos dois lados e um pouco de azeite. Coloque na grelha ou na tefal. Corte uma rodela grossa de cebola roxa e grelhe também  e coloque sobre o hambúrguer num pão integral.

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