sexta-feira, 7 de setembro de 2018

Ensopado tradicional de frango

Ingredientes: 2 filés de frango grossos cortados cada um em 3, cenoura cortada, ervilhas tortas, batata, 1 cebola grande picada, azeite.
Modo de fazer: dourar a cebola no azeite até ficarem marrons, mexendo sempre. Cuidado para não queimar. Quando chegarem ao ponto, adicionar um pouquinho de água para não queimar. Adicionar o frango e doura-los, mexendo sempre. Adicionar a água, sal, e as cenouras, batatas cortadas e quando estiverem quase prontas, a ervilha. Servir com arroz ( eu usei o mini arroz integral).



Nenhum comentário:

Postar um comentário