Espaguete integral com espinafre e cogumelos

Ingredientes: 160 gr de espaguete integral, uma caixa de creme de leite light, noz moscada, cebola e um vidro de cogumelos cortados. Modo de fazer: Cozinhe a massa e, separadamente, as folhas de espinafre. Escorra a massa e separadamente o espinafre, picando-o bem. Numa panela, coloque uma colher de cha de manteiga e um pouco de azeite e doure meia cebola picada. Adicione o espinafre picado e o creme de leite. Adicione a noz moscada ralada e o sal. Adicione o espaguete e mexa bem. Sirva com queijo parmesao ralado ou mussarela de bufala picada.